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後ろ美人なポップオーバーONウランガラス

みなさま
お久しぶりです


さてさて 今日は昨日の雷雲おやじの変な天気から一変し、
あさから 爽やかでうららかな陽気



やっとこさおとづれた金曜という気の抜けた曜日も手伝い
心は激しく浮かれています

冷蔵庫片づけがてら一週間の残り物チェックをしていると
奥の奥の方から 古い粉を見つけました





何だっけね。


中力粉なんて中途半端な粉
あぁ 以前バゲットに挑戦!と思った際 フランス製のリスドォル(準強力粉)を買うのを惜しんで
準強力粉=中力粉で何とかならんか。。と うどん粉を買った残りだわ





大丈夫これ?

一応7月18日まで持つらしいが 開封してかなり経ってます




練って 足でふみふみ手打ちうどん めんどいなぁ




こういう時には クックパッドにお任せ!




おぉ~

なんだか 少しの間流行った
『ポップオーバー』

混ぜて焼くだけらしいので これに決定!



しかし・・・

最近 ONOFF繰り返してきた デジタル秤がついにダウン!




なので 適当に入れてみました


適当ついでに 材料にない ‘SUGAR‘も投入




混ぜると すっかりなじみのあるホットケーキのたねみたいに
なっちゃったけど 大丈夫かな?これ





ポップオーバー型とかいうのもないので
薔薇のシリコンマフィン型で代用





開かずの扉に入れて 35分





焼いてる間に
ちょっとほろ苦い 透明ブラウンのカラメルを作ります





初夏らしく 美しい緑のウランガラスの容器を出してみる





ウランガラスとは 1900年代初頭 硝子の着色剤の無いころに
ウラニウムを混ぜて美しいグリーンにしたアンティーク硝子です


ウラニウムは その後硝子着色剤の開発によりあっという間に姿を消すのですが
普通のグリーン硝子とは違い 蛍光塗料のように 闇夜で光るのが特徴です
実は微量に放射性物質があるとかないとか・・・・・

人体には問題のない量ですが。。





さてさて
いい匂いとともに....
まったく違うものが 焼けました~!!





膨らみきらない ぶちゃいくな片面に反し、
偶然にも もう反面には美しい薔薇のマフィン型がくっきりと出た
一見美人でロン毛の美しい でも 振り返ると‘おばあさん‘みたいにできました





もはや ポップオーバーではなく
オーブンホットケーキ 外カリカリ中もちもち
という あいまいなスイーツパン


折角の薔薇なので アンティークの薔薇のカップで
カラメルマシマシでいただきました





食べたら さっそく電池買いに ひとっ走りしてきます!



ドイツハンドペントのさざ波硝子 ボウルUPしてます

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こんにちは!

私も冷蔵庫から謎の粉が出てくることがよくあります(笑)
用途が限られてる粉って使い切れずに余っちゃいますよね^^;

ポップオーバー?
マフィン?
おいしそうでした( *´艸`)

ポップオーバーは初めて聞くんですが
甘くないお菓子なのでしょうか?

私も今度クックパッド見ながら作ってみますね♪
マフィン型で!(笑)

また遊びにきますね!
応援ぽちっ☆

ありがとうございます

いつも応援 コメントありがとうございます〜
甘くないお菓子の予定が 甘いビミョーなパンみたいになりました。
薔薇型感謝です
わたくしごと

ワンダフルロンドン

Author:ワンダフルロンドン
イギリスビンテージ・アンティークが大好き。
主婦の日常を徒然とかたってます。。

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